ねったぼ うんまか~!
鹿児島の郷土料理の一つ,「ねったぼ」
先日掘ったいもを使って,ねったぼ作りに挑戦しました
まずは皮むきから
包丁を使っていもを切ります慎重に,慎重に…
ゆでたいもともちを すりこ木でつぶします
なかなかの力作業
出来上がり~
みんなで「いただきまあす!」
とっても上手にできて,おすそわけした3~6年生や職員にも大好評
なかには,3個目を食べた子もいました
ねったぼ作り 大成功
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鹿児島の郷土料理の一つ,「ねったぼ」
先日掘ったいもを使って,ねったぼ作りに挑戦しました
まずは皮むきから
包丁を使っていもを切ります慎重に,慎重に…
ゆでたいもともちを すりこ木でつぶします
なかなかの力作業
出来上がり~
みんなで「いただきまあす!」
とっても上手にできて,おすそわけした3~6年生や職員にも大好評
なかには,3個目を食べた子もいました
ねったぼ作り 大成功
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ねったぼ うんまか~!を参照しているブログ:
まこて〜〜〜! 懐かしかぁ〜〜〜。ねったぼ!! …記憶の片隅にあった「言葉」と「甘味」は間違いなかったわけで、正真正銘の鹿児島弁…というか「さっきゃまネイティブ」ですよね? 久ぃひかたぶいにブログ拝見して泣いてます(笑)。
投稿: カイリジジ | 2014年11月29日 (土) 03:42
今月20日(土)には,餅つきと再度ねったぼづくりをする予定です。子どもたちのほとんどが参加します。
投稿: 副管理人 | 2014年12月12日 (金) 12:21